ﾚｷﾞｭﾚｰﾀｰｽﾄｰﾌﾞ専用溶岩石ﾌﾟﾚｰﾄ ST-3102

溶岩石は遠赤外線の効果が高く、肉や野菜の旨味を閉じ込めて、芯からふっくらとジューシーに焼き上げます。
また蓄熱性にも優れているため、熱源を弱火にしてご使用できます。
※製品形状により、レギュレーターストーブ Range ST-340には使用できません。

遠赤外線効果で表面はこんがりと、中はふっくらジューシーに

使用方法
①遮熱板、溶岩石プレートをセットします。
②ハケ等で油をひきます。
③強火で約5分加熱した後、弱火で使用します。
④タレ等をつけずに素焼きで焼きます。
⑤肉、野菜、魚介類の他にも多彩な調理に使用できます。
⑥油がテーブルに落ちる場合はアルミホイル等で”受け皿”を使用します。
⑦こびり付いた焦げ等は金ヘラ等で落とします。
⑧洗剤等は使わず、水(湯）で洗い流します。

レギュレーターストーブ Rangeは使用不可
製品形状により、レギュレーターストーブ Range ST-340には使用できません。ご了承ください。

[製品仕様]

製品サイズ
幅140×奥行140×高さ20mm

重量
0.9kg

材質
国内産溶岩石

生産国
日本

付属品
ステンレス遮熱版