Pizza Stone / 薪ｽﾄｰﾌﾞ用 ﾋﾟｻﾞｽﾄｰﾝ SG2309AR2-PS

窯焼き風の本格ピザやオーブン料理が出来る

製品詳細
Size : W38 × D30 × H1.2cm
Weight : 2100g
Material : セラミック
Made in China

対応機種 :
AURA ver.2 / AURA ver.2 SUS / AURA / 2020 WIDE

POINT.1
薪ストーブでオーブン料理を楽しむ
ピザをはじめ、グラタンやスキレット料理など、さまざまなオーブン料理が薪ストーブで楽しめるピザストーンです。
ピザを焼く際のポイントは「おき火状態の薪ストーブにピザストーンを入れて数分間余熱すること」。その後ピザをストーンにのせて数分間焼き上げると、底面はカリカリ、表面はふっくらトロトロのピザが焼き上がります。

POINT.2
モデルチェンジでさらに使いやすく
AURA ver.2 / AURA ver.2 SUS / AURA / 2020WIDE用のピザストーンがリニューアルしました。
後ろの部分に切込みが入ることにより、薪ストーブの燃焼を妨げず、炉内の対流が生じ、炎や熱がピザストーン上部を通過するにようになりました。
炉内の温度が高温に保たれ、料理が綺麗に焼きあがります。